Как правильно питаться. Принцип радуги.
Что такое здоровое питание и как поддержать себя в тонусе, не прибегая к изнурительным диетам?
Часто людей полагают, что правильное питание – это диета, диета и еще раз диета. Нет. Это не так. Можно много услышать: «надо есть то, не надо есть это». Насмотревшись глянцевых журналов, многие девочки изнуряют себя голодом, тем самым, убивают свой организм. Это не надо делать. Не следует лишать себя тех продуктов, которые Вы любите. Каждый человека может правильно питаться. Для этого необходимо просто перейти на ту пищу, которая не будет вредить здоровью. И это все можно делать постепенно. Рацион питания должен стать более разнообразным. Включайте в него продукты, которые Вы любите, но в небольших количествах. Не будем подсчитывать калории. Давайте задумаемся о цветах продуктов. Принцип «радуга» поможет Вам это сделать.
Итак, что это за принцип? Все просто. В цветах радуги имеются красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий, фиолетовый цвета. Приблизительно так и по цветам наполняем свою тарелку.
1.Белый.
Выбираем овощи и фрукты белого цвета. Наша цель кверцетин и аллицин, который в них содержится в достаточном количестве. Последнее вещество из этого дуэта помогает увеличить количество липидов. Что такое липиды? Это полезные вещества, которые усваивают сахар. Кверцетин важный инструмент для регуляции кровяных потоков. И в нем содержится витамин С.
2.Желтый.
В этих продуктах есть бета и альфа – каротин. Также в желтых фруктах содержится большое количество веществ, которые улучшают наше зрение.
3.Красный.
Ликопин и эллаговая кислота улучшают работу сердечно – сосудистой системы.
4.Синий.
Фиолетовые и синие овощи в своем составе содержат антоцианидины. Они необходимы нашему организму для полноценной работы кровеносной системы.
5.Зеленый.
Изотиоцианит – это важная составляющая всех фруктов и овощей зеленого цвета. Укрепляет кости. Зеленые фрукты и овощи помогают нормализовать уровень холестерина.
При правильном питание не забываем про воду. Она просто обязана присутствовать в нашем организме в достаточном количестве. Особенно в жаркую пору года. Вода очищает организм от различного рода токсинов. Не допускаем наш организм до обезвоживания. Умеренность и физическая активность всегда идут рядом с правильным питанием.
В конце статьи можно сделать вывод: не следует вообще исключать из рациона любимые продукты, достаточно соблюдать умеренность в питании.